FAGYLALT & FAGYLALTTORTA

FAGYLALT & FAGYLALTTORTA

A fagylalt számunkra több mint egy hűsítő desszert – hagyomány, minőség és gondosan megválasztott alapanyagok találkozása. Kézműves fagylaltjaink minden nap frissen, saját készítéssel készülnek, mert hisszük, hogy a valódi ízek titka a frissességben és a minőségi alapanyagokban rejlik. Fagylaltjainkhoz természetes alapanyagokat használunk: friss tejet, tejszínt, tojást és gondosan válogatott hozzávalókat. Fontos számunkra, hogy megőrizzük a tradicionális fagylaltkészítés értékeit, ezért termékeink nem tartalmaznak mesterséges ízfokozókat vagy színezékeket – nálunk az ízeket a természet adja. A klasszikus kedvencek mellett fagylalttortákat is készítünk, hogy a különleges alkalmakra is elvihessétek magatokkal a nyár legfinomabb ízeit. A legkisebbekre is gondoltunk: extra gyerek fagylaltjainkat vidám, játékos díszítésekkel tesszük még különlegesebbé – unikornis macaronnal, színes gumicukrokkal és sok-sok mosollyal. Az elmúlt időszakban az alapanyagárak folyamatos emelkedése minket is érintett. Annak érdekében, hogy elkerüljük a drasztikus általános áremelést, idén úgy döntöttünk, hogy az extra, különlegesebb ízeket eltérő árkategóriába soroljuk. Így továbbra is megőrizhetjük a megszokott minőséget és a lehető legkedvezőbb árakat vendégeink számára

Felelősséggel a környezetünkért!

Felelősséggel a környezetünkért!

Mert Mi is felelősek vagyunk a környezetünkért!

Kis lépés a Földnek, nagy lépés Nekünk!

Az a célunk, hogy környezetünk megóvása és védelme érdekében Cukrászdánkat új útra tereljük, és ezt követően ott is tartsuk. Cégünk folyamatosan keresi azokat a lehetőségeket, amelyekkel a fenntarthatóságot elősegíti. Nagy hangsúlyt fektetve Cukrászdánk környezettudatos üzemeltetésére is. Fontos gyakorlatunk évek óta, hogy sütemény 1 nyitvatartási időszaknál – 11,5 órás időintervallumnál – tovább nem „várakozhat” pultjainkban. Ez a vendégközpontú szemlélet sok logisztikát és olykor-olykor megmaradt süteményeket eredményezhet. A tudatos fogyasztás jegyében ezeket a süteményeket és sósakat gyermekotthonoknak és rászorulóknak juttatjuk el. Milyen változások következtek már be és még milyenek várhatóak? Hulladékgazdálkodás helyett a megelőzést, szelektív gyűjtést és újrahasznosítást, újratöltést szorgalmazzuk. Komposztálható papírcsomagolást helyezzük mostantól előtérbe, a papírdobozok, kávéspoharak, papírtáskák esetében. Speciális csomagolást igénylő termékeinket lebomló PLA anyagból kialakított dobozokba csomagoljuk. (Gesztenyepüré, somlói galuska) Az egyszer használható NEJLON zacskót teljes mértékben kivezettük a rendszerből!! A papírtáska felhasználást sikeresen csökkentettük. 

Becsüljük meg Földünket és tegyünk érte közösen!

Bejgli, a karácsony íze

Bejgli, a karácsony íze

A bejgli a karácsonyi asztal elengedhetetlen kelléke. Mi a Nándoriban hosszú évtizedek óta különös izgalommal várjuk ezt az időszakot, mikor a friss bejgli illata megtölti a levegőt, utánozhatatlan hangulatot varázsolva. A klasszikus Diós bejglihez gondosan válogatott, nagyon jó minőségű magyar diót szerzünk be kistermelőktől, a tölteléket mazsolával, kandírozott és darált narancshéjjal gazdagítjuk. A Mákos bejglihez a mákot évek óta ugyanattól az osztrák termelőtől szerezzük be, A Mákos bejglihez egész mazsolát nem, csak mazsolapépet és egy leheletnyi szilvalekvárt adunk, ettől lesz igazán egyedi és különleges. A Gesztenyés-karamellás bejglihez Zala megyei gesztenyét használunk. A Szilvalekváros bejgli töltelékét szabolcsi szilvából rézüstben főzött mennyei lekvár alkotja, melyhez vörösborban áztatott aszalt szilvát teszünk. A tavalyi év kedvencét a Nándori bejglit idén is készítjük a nagy érdeklődésre tekintettel.